Weingut J. Lauerburg

Obrázek nenastaven

Přímo v centru malebného městečka Bernkastel, ležícího na půli cesty řeky  Mosely mezi lucemburskou hranicí a městem Koblenz, kde se Mosela vlévá do řeky Rýn, se nachází vinařství J. Lauerburg. Za 20 let, po která jej navštěvujeme, nás ani jednou nezklamalo. Je to vinařství, které může nabídnout nejlepší moselské vinice, slavnou vinici „Doktor" spojenou s pradávnou historkou o zázračném uzdravení Boemunda II, převora z Trevíru (Trier), déle vinice Badstube, Graben, Bratenhöfchen a Lay. Ryzlinky z tohoto vinařství se jako většina moselských ryzlinků vyznačuje výraznou mineralitou, kterou získávají díky břidlicovému podkladu a hravou kyselinkou, téměř s perličkou. Mezi největší trumfy rodinného vinařství Lauerburg patří jejich po generace předávané zkušenosti a sklep přímo pod slavnými vinicemi, kde se plně využívají gravitační postupy při výróbě vína.